落地澳門,到飯店放好行李後,驅車前往氹仔的老店六棉酒家用午餐;根據消息人士指點,這裡的午市點心特別值得推薦(點我看米其林指南怎麼說)
請飯店人員幫忙打電話留了座位,平日近中午抵達時還沒什麼人,用餐到後半段才陸續有人潮;深木色為基調的裝潢古典雅緻,確實有老字號酒家的風範
點了數道點心,共通點是價格平實、體積大、用料紮實,並且味道都很好;當中陳皮牛肉球、鮮蝦腐皮卷和腸粉的口感與台灣吃到的港點完全不同,對我來說大開眼界
口味好、價位合理的老店,推薦給在澳門想吃點心的朋友🥟
https://maps.app.goo.gl/fGzQs5Ub2jfEMeFj6?g_st=ipc

正好拍到空景


MOP 38
這道和預期中的相去不遠

MOP 35
燒賣餡料填得嚴實緊緻

MOP 33
牛絞肉、荸薺等食材蒸成球狀
肉香中帶蔬菜爽口
喜歡這裡的牛肉球吃得到肉感
而非只有肉漿

MOP 33

以帶蝦肉的蝦漿填滿
外脆、內軟Q鮮香

MOP 30

不算精緻但實在且美味

MOP 33
腸粉皮低彈性、帶純純米香
和在台灣吃到的腸粉口感完全不一樣
沾老抽一起吃特別香