大阪｜百貨美食街也能買到百年伊勢名物！赤福

小時候看日本插畫家高木直子的書，裡面提過身邊的朋友都很喜歡她從家鄉三重縣帶回東京的伊勢名產「赤福」，當時還是個孩子的我和妹妹就在心中種下了此生一定要吃到赤福的種子（真是影響一生的插畫家）

赤福本店在鼎鼎大名的伊勢神宮門口，除了本店以外在關西各處也有分店，這次去日本在京都車站一樓和大阪難波站大葉高島屋B1都有看到分店

據官網介紹，赤福自西元1707年創業，至今已有三百多年歷史；相反於一般常見的紅豆麻糬，赤福用綿密的甜豆沙包裹麻糬，表面豆沙上流暢的紋路代表五十鈴川的流水，裝在木盒裡格外好看

我們在大阪難波大葉高島屋櫃上有看到單一口味的赤福，也有這次買的黑餅白餅：單一口味的是純紅豆沙，黑餅白餅則是黑糖紅豆沙和白豆沙的組合；有多個也有單個裝，保存期限只有兩天，櫃上庫存不多，太晚到的話有可能買不到

柔滑的豆沙包彈性和米香十足的麻糬，用木板挖著吃很療癒，因為超級甜的緣故，如果能搭配冰涼的無糖茶更理想！比起黑糖口味，我自己私心更喜歡單純的豆沙

好吃好看的關西伴手禮，推薦給和我一樣嗜吃米食的螞蟻人🫘