台北天母|經典台灣味酒家菜!興蓬萊台菜海鮮餐廳

北投天母一帶的三間蓬萊系列餐館是台北有名的老字號台菜餐廳,分別是北投的蓬萊台菜餐廳、天母的興蓬萊台菜海鮮餐廳以及金蓬萊遵古台菜餐廳,每家的菜色有些許差異但大致相像

這天選擇的是當中可以網路訂位的興蓬萊,位在對我來說遠得要命的天母中心,訂了下午一點的位子,已經算是稍晚的午餐,店內還是高朋滿座,牆上掛滿老闆娘與各界名人的合照

餐點滿快就上桌,上菜比吃的速度快很多,並且份量驚人,我覺得不想打包的話比較適合至少四人以上用餐;蠻多菜色偏油也不算精緻,但自己覺得烹飪和調味都還不錯,是很經典的台菜口味,非常值得一試

推薦給有長輩的家庭聚餐以及想吃標準台灣酒家菜的朋友🥢


招牌佛跳牆 NTD 1380/盅

平時在合菜中不特別喜歡吃佛跳牆
不過興蓬萊的佛跳牆用料實在而且鮮味十足
這個價錢來說給過👌🏼
白斬放山雞 NTD 530/半隻

我覺得稍油 不過味道很好
沾蒜頭辣椒醬油畫龍點睛
附上的醃辣蘿蔔很有在地感
配著吃不太解膩也沒有加分就是了
排骨酥 NTD 680/斤

到蓬萊系列餐廳必點的就是超澎派的排骨酥!
好了啦超大根!
醃料非常入味、炸得香酥且肉量多
也因此吃完一根幾乎就飽了
建議食量一般的人兩人共吃一根即可
粉嫩豬肝 NTD 280/小
鮮竹筍沙拉 NTD 280/小


冷盤部分選擇了竹筍和豬肝雙拼
選用的竹筍非常鮮甜
炎熱的夏天就是要吃冷竹筍加沙拉醬吧🤍

豬肝烹調得很嫩且熟度均勻
喜歡吃內臟的話可以試試
(旁邊的豆棗則是不明所以
可以外帶回家配稀飯肉鬆)
高麗菜 NTD 180/小

炒高麗菜意外的清甜 非常可以
軟玉酥豆腐 NTD 260/小

腐皮包著豆腐、培根、蝦仁等配料
再裹上麵衣油炸
最後和蒜泥醬油一起上桌
十分特別的菜色
吃到這裡已經覺得腸胃吃不消
只好和隔壁的妹妹分食一塊
九層塔淡菜 時價

點餐時服務生大姐推薦的時令淡菜
數量正好一人一個
從來沒吃過這麼肥美的淡菜
熟度也剛剛好
是我覺得特別驚艷的菜色
麻油香雞飯 NTD 330/半份

最後上到麻油雞飯時六人早就吃不下了
打算嚐嚐味道就外帶
雞肉偏少
麻油薑片炒的糯米飯Q彈且粒粒分明
在麻油雞飯當中吃起來算清爽
讓同行愛煮麻油雞飯的叔叔驚為天人
飯後甜點是爽口的古早味一口冰品
有鳳梨、花生、芋頭三種口味

份量真的太大,即便六個人吃還是打包了一大鍋佛跳牆、兩塊軟玉豆腐和大部分的麻油雞飯,果然和餐廳網頁上寫的店家宗旨一樣:做菜就是要澎湃到讓人吃飽還能打包回家!


從捷運站慢慢走到餐廳的路上順手買了有名的起司蛋糕,選了原味起司蛋糕和巧克力起司派,口味經典濃郁也不算太甜,店裡的波士頓派和其他甜點看起來也滿好吃,不過想到這天一定會吃很飽就沒有多買了

路過的興蓬萊店員大姐還貼心的補充了熱茶讓我們吃下午茶,相當可愛~

吃吃看
02 2871 4678
https://goo.gl/maps/e4pY8Pzu6Vo5J4zQ7

原味起司蛋糕 NTD 55/片
巧克力起司派 NTD 70/片

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