台南東區|中秋節限量手工港式月餅!寓點

寓點是位在台南東區一間香港人開的套餐式港式飲茶,雖然有固定營業時間,但當天的份賣完就會早早收工且不能預約,想造訪要向店家確認是否營業並且盡早到達

今年中秋節前一個月,無時無刻都在滑手機的妹妹發現店家有推出數量不多的手工月餅便手刀下訂,這個傢伙難得這麼勤勞挑選自己要吃的月餅,特此開箱!❤


這次的中秋月餅有單顆入的蛋黃白蓮蓉和六顆裝的撐香港、反送中迷你組

蛋黃白蓮蓉 NTD 228

手掌大的廣式月餅皮薄餡超多,蓮蓉由店家從蓮子做起,甜而細緻;鹹蛋黃也是店家自己醃製的,橘黃中帶透明,香氣重卻不過鹹

自己覺得是我吃過前幾名好吃又不匠氣的蓮蓉月餅!因為偏甜的關係,比較適合多人分食

撐香港、反送中迷你組 NTD 612

迷你組共有蛋黃酥、奶皇迷你港式和胡椒蝦迷你港式三種口味,每種口味各兩顆

蛋黃酥的皮餡比例剛好,足夠濕潤,一層層次分明的酥皮、一層微黏的香甜豆沙,加上一顆自家醃的大粒鹹蛋黃,每樣食材都處理得很到位,香港人真的很會做酥皮點心餒!

奶皇迷你港式比蓮蓉月餅的外皮稍厚稍脆一些,但還是很能與內餡搭配的厚度

內餡比起美心的流沙清爽許多,有著不做作的奶皇香氣、奶酥口感,是我這次最喜歡的口味!可不可以一年四季都出這款月餅?😍

胡椒蝦迷你港式是月餅中我沒有見過的口味,口味發想源自胡椒噴霧,蝦為「瞎」的諧音

入口同時能感受道一陣胡椒辛辣,味道和意義上都讓人心情很複雜

這次訂購寓點的手工月餅非常滿意,從月餅模具到食材製作都誠意十足,除了希望能更常吃到美味月餅之外,有機會的話也想試試常常一早售罄的早茶!


◇ 寓點

Facebook (附公休日期、餐點資訊)、Instagram

營業時間:7:00-14:00

地址:台南市東區東興路91號

電話:06 208 9495

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