長野|松本車站周邊美食推薦 鄉土料理居酒屋!萬來

傍晚從長野初到松本,放完行李正值晚餐時間,決定找間居酒屋試試在地的鄉土料理;沒想到拜訪了數間Google Map看起來評價ok的,都被以客滿、須預約為由拒絕,直到走進萬來,才順利入座

店裡幾乎客滿,我們兩人被安排在僅剩的吧台座位;拿到的菜單只有日文,不過還是能憑翻譯軟體及漢字點到想要的餐點

這天吃到的料理中特別喜歡炸豆腐、玉子燒和山賊燒!以當地標準而言不一定特別厲害,但有展現食材風味、能以合理價格品嚐各式鄉土料理,並且接受無預約/不會日文的觀光客,對我們來說已經非常足夠了

推薦給在松本覓食的旅客🍻

https://maps.app.goo.gl/oKwejUKxxmh6eJYo6?g_st=com.google.maps.preview.copy


櫃檯上放著虎頭蜂泡酒
(完全不敢嘗試)
生啤酒(小)
JPY 500

點生啤酒
附茄汁雞胸煮
信州牛の煮込み
JPY 1,200


燉信州牛與烤蔬菜

肉是軟嫩的
醬汁對我來說勾芡少一點更好

整體滿能吃出各種食材原味
揚げ出し豆腐
JPY 450

喜歡柔軟中帶紮實感的豆腐
薄麵衣炸過再淋醬汁更添美味
おまかせ 盛り合わせ
小皿(六本)
JPY 950

由店家搭配的六種燒鳥
醬燒/鹽烤各三串

驚人的便宜
而且口味比「鳥貴族」更不隨便
月見烏龍麵
(沒有記錄到價錢)

簡單而暖心的半生雞蛋烏龍麵
湯頭味道不會太重
しらす入りだし巻き玉子
JPY 650


忽然想吃蛋料理而點的玉子燒
鹹香的高湯風味和雞蛋香氣都很足
蓬鬆柔軟 搭配蘿蔔泥更有層次
山賊焼
JPY 700


此行吃的第二次當地名物山賊燒
吃起來像厚片雞胸肉醃過、舒肥再油炸

仍然覺得就是台灣炸雞排
不過這裡的口味不錯
想吃炸物的話還是可以點

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