台北中山|松江南京美食 老字號牛肉麵!史記正宗牛肉麵

在松江南京站附近辦事前,順路到老字號牛肉麵店史記正宗牛肉麵的新址吃午餐,平日中午店裡大概半滿,帶位、入座、上菜都滿快的

因為等等還想吃點心,兩個人只點了一碗麵和兩樣小菜一起吃,這天選的麵是半筋半肉的清燉牛肉麵,肉品大小和軟硬程度適口,搭配拉麵一般的細麵、乳白湯頭和青蔥,是很溫潤、日常的麵點

整體價格稍高,下次再經過的話也許試試紅燒湯頭

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清燉牛肉麵(半筋半肉)
TWD 290


乳白色的湯頭和細麵
讓整體有白湯拉麵的既視感
卻沒有拉麵這麼濃鹹
麵體也沒這麼硬
麻辣黃瓜
TWD 60


很酸、微辣
口味偏重
胡麻芥蘭
TWD 120


冷的燙芥蘭淋胡麻醬

可能因為是平時也常在家吃到的料理
就覺得稍貴了

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