台北大安|信義安和站美食 創意台菜!巷子口食堂

朋友歸國,選在信義安和站附近的巷子口食堂聚餐,忘記在哪裡看到別人推薦這間台菜餐廳後一直想吃吃看🥢

預訂週五晚上的8人座,到店時店員竟然說有可能排不出位子!同時告知了安排我們到附近熱炒店用餐,並贈送預訂菜的備用方案;一群人在門外等了二十分鐘左右,最終還是坐近店家在一樓喬出的圓桌位

菜色綜合傳統台菜的和熱炒店的風格,口味大多偏重,是很適合配冰啤酒的料理;當中覺得煎豬肝、糖醋排骨和炒米粉有跟他處同類型料理做出區別、味道也好,推薦第一次到店的朋友嘗試

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巷子口黑嘿嘿
(皮蛋、黑豬絞肉)
TWD 220


皮蛋、絞肉攪成泥
搭配彩色炸蝦餅
很下酒
嫩煎豬肝
TWD 220


厚度、熟度都不錯
滿好吃
醬香青龍牛柳
TWD 350
麻婆豆腐
TWD 220


非常麻!
這樣的麻度少見於台菜餐廳
對我來說有一點多
不過也許更貼近原型?
金沙排骨
TWD 360


排骨且成條狀
無骨、大小適口

調味比想像甜
我喜歡再少點甜味的金沙料理~
糖醋排骨
TWD 360


(甘蔗熬製糖醋醬)

喜歡他們沒有使用這麼多番茄醬
以及加了牛番茄、小黃瓜等蔬菜
增添爽口感
三杯炒滷味
TWD 320


滷味炒成三杯口味
醬濃、甜味重
芋仔蕃薯絲櫻花蝦
TWD 330


芋仔、蕃薯籤炸到酥脆
幾乎像在吃餅乾

櫻花蝦香氣明顯
屬下酒菜類型的料理
破布子蛋酥水蓮
TWD 220
豬油拌飯
TWD 30
古早味炒米粉
TWD 200


和常見炒米粉不同
不甜、帶胡椒香
米粉體比較有韌性

同桌朋友很喜歡!
蔥油放山雞
TWD 680


(須提前預訂)

安全牌 味道滿好
麻油全酒雞湯
TWD 800


(冬季限定)

酒味非常非常濃
可能因此讓人感覺沒這麼油膩

推薦給追求酒感重的朋友

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