台北士林|劍潭站炸醬麵老店推薦!王艇長酢醬麵

這天下午到陽明山上踏青,沒想到回程忽然起大霧,加上等公車的人潮眾多,終於回到捷運劍潭站時已經又餓又凍,趕快找了附近有名的王艇長酢醬麵吃晚餐

週六晚餐時間要排隊,約莫十多分鐘等到,期間應該是老闆的人不時跟等待入座的客人談笑風生,非常外向;店裡今年做過內部整修,以小吃店而言算是明亮新穎,還引進掃QR code點餐付款的形式

兩個人點了炸醬麵、番茄牛肉湯、燙青菜和滷菜,招牌的炸醬麵使用幾乎像是麵疙瘩的粗麵,我自己一直都是這種麵體的粉絲,並且炸醬搭配起來不會太鹹;其餘菜色沒特別讓人回味,但也沒什麼不好

整體價格偏高,純論炸醬麵的話確實是雙北店家中不錯的一碗~

https://maps.app.goo.gl/ZRukw4WNJER4Ns9V9?g_st=com.google.maps.preview.copy


(難道是王艇長本人?!)
山東醡醬麵
NTD 90
麵可選粗細 我選了粗麵
蠻喜歡這樣近乎麵疙瘩QQ的咬感
與炸醬搭配鹹淡適中
番茄牛肉湯
NTD 200


想吃番茄牛肉麵又怕吃不完
於是點了番茄牛肉湯
牛肉厚實不柴
燙青菜
NTD 40


很純粹的燙青菜
完全無淋醬
滷菜、紅糟肉 NTD 190
(按品項計價)

中藥加熱滷味
選自己想吃的品項即可

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