這次日本行當中，烏龍麵是前幾名想吃的食物類型，久聞日本手打烏龍麵Q彈、口味多變，老早就存了幾間想吃的店
正好逛到原宿一帶，便選擇麵散作為這天的午餐，中午用餐時間大排長龍，有日本人也有外國客，一邊排隊能一邊看到師傅們製麵；我和旅伴等了四十分鐘才入座，店裡主要是兩人桌和吧台位
我點了最想吃吃看的carbonara，是熱烏龍麵加生蛋黃、parmigiano-reggiano乳酪絲、厚切培根和奶油塊，吃起來奶味比想像中淡一些，因此沒這麼厚重，值得一試但對我來說吃過就好；旅伴點的bukkake冷烏龍麵加炸花枝則意外耐吃，淡醬油、蘿蔔泥和金桔汁搭配彈牙麵條，是夏日裡願意每天吃的美味，份量較預期的小就是了
日本的現做烏龍麵條果然非常好吃，很推薦大家找間店試試！
https://maps.app.goo.gl/EsCfRrbBSQW1gMAQ6?g_st=ic
JPY 950
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