平日晚上和朋友決定試試中山站附近、我們都想吃吃看的麒麟創作拉麵坊,去年開幕至今熱度不減,朋友六點出頭先去點餐拿號碼牌,等了快一小時我們才入座,店裡以2-4人桌為主
這天點了兩種拉麵,兩種都是偏濃郁的湯頭:朋友的白松露雞魚貝拉麵搭配的是細麵,松露、貝類風味重,配置舒肥豬、雞叉燒;我的牛肝菌豚骨醬油拉麵有濃濃牛肝菌香氣,有點西式蘑菇濃湯的影子,搭配吸湯的中粗麵剛剛好!不過即使選了偏淡的濃度,吃到最後還是覺得有點負擔
中山拉麵一級戰區的新選擇,推薦想嘗試這類湯頭的朋友🍜
❗️可免費加一球麵
https://maps.app.goo.gl/gXMdEYoKEZhpS5LC7?g_st=ic


(日清杜蘭麥粉細麵)
溏心蛋 NTD 40

(昭和北海道麥粉中粗麵)

紫蘇香氣重
是清爽的肉丸

上面還有叉燒塊