澳洲行吃到人生中數一數二喜歡的冰淇淋就是伯斯才有的Kuld Creamery！主打使用當地牛奶、從頭到尾都是自家製、提供全素選擇，簡約明亮的視覺讓人忍不住想進店看看（資料來源：官網）
總共有三間分店，分別在市區的North Bridge/ Fremantle/ Rottnest Island，我們兩天內就吃了兩次：第一次是坐車從機場前往伯斯市區的路上看到很多人排隊，決定當作宵夜；隔天發現正好要去的Fremantle也有，肯定要二訪的吧！店面氛圍和份量都是Fremantle店大勝，味道倒是都很好
甜度比一般冰淇淋低一些，調味有趣、口感也好，就算不是螞蟻人也可能會喜歡，有機會拜訪伯斯（特別是Fremantle）的人一定要嚐嚐！🍨
簡單記錄吃到的三個口味，按私心喜愛的程度排名👇🏼
1. Toasted coconut chocolate chip
椰子冰淇淋中有巧克力碎片，清甜有口感，完全停不下來！
2. London fog （earl grey with vanilla bean）
伯爵茶香中帶輕輕的奶香，可能是因為加了香草的關係所以特別有層次
3. Fresh mint chip
平時最討厭超市販售的鮮綠色薄荷巧克力冰淇淋，但這裡的薄荷味自然又不會太濃烈，意外的滿喜歡
4. Rumnog & raisin
蘭姆酒味恰好、葡萄乾肥美，這個口味是在市區分店吃到的，自己覺得有一點點過軟
📍Kuld Creamery （North Bridge）
📍Kuld Creamery（Fremantle）
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