廣島|宮島美食 伴手禮推薦!炸紅葉饅頭 紅葉堂本店

宮島上最有名的伴手禮就是紅葉饅頭!雖然使用的原料和當地關係不大,基本上就是雞蛋糕包餡點心,不過歷史悠久、發展至今衍生出各式變化,就這樣成為廣島各處都有販售的名產了,而這次最想吃的是創業於1912年的老舖紅葉堂本店

紅葉堂在宮島和廣島車站都有店面,販售一般的紅葉饅頭和只能現吃的炸紅葉饅頭,在宮島上試了現炸的紅豆口味紅葉饅頭(揚げもみじ),裹上麵衣炸過以後,饅頭外皮從原先的雞蛋糕變成類似炸甜甜圈的口感,配上熱騰騰的細緻紅豆餡超級香!要不是剛剛吃過午餐,好想把所有口味點過一輪

紅葉堂的炸紅葉饅頭推薦給甜點控!如果是在廣島車站的選物店尋覓伴手禮的話,店家有貼心列出各家紅葉饅頭的差異之處,大家可以依自己的喜好選擇🍁

炸紅葉饅頭 紅葉堂本店
https://maps.app.goo.gl/WQ2eGhpzFebYrNDj9?g_st=ic


JPY 200/一本

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