台中半日 | La Famille法米法式甜點/田樂 for Farm Burger/Haritts甜甜圈/光之乳酪/台中國家歌劇院/逢甲夜市

連假第一天想來個小旅行,選定一直想來的台中就快速成行!

實在太興奮了直到四點才睡,早上八點就驚醒還是精神奕奕(人生果然不能沒有熱情)

◇ 交通

客運 –

台北轉運站」搭統聯客運買票至「台中火車站」:NT$ 260

由於路線安排的緣故,最後決定在臺中教育大學提早下車。

公車及BRT –

沒有事先查詢站牌位置,一切靠Google map和「臺中等公車」這個app,

雖然時間有些誤差(會無預警延後到站時間)但還算方便。


La Famille 法式甜點.咖啡(向上店)

營業時間:11:00-17:00

地址:台中市西區向上路一段79巷16號

電話:04-2301-1060

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搭客運至台中教育大學後便沿著草悟道往北走,途中發現一間不在計畫中但名字有點熟悉的甜點店,在店外徘徊許久才下定決心進門看看,

店裡販售的大部分是印象中法式點心常見的類型,塔類居多,也有千層派、常溫蛋糕、手工餅乾等,店名、甜點的命名與質感都洋溢著家常感(La famille=家庭)

店面型態和台南的De Canelé露露麗麗很像,採光明亮並有著像是珠寶櫃檯的玻璃甜點櫃方便選購,包裝則讓人聯想到法國甜點名店Ladurée,

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老媽媽檸檬塔 NT$ 95

因為沒有當下食用,還提著它在大太陽下走了兩個多小時(並且一邊大力搖晃提袋),所以內餡就毫不留情的溢出來了…..

塔皮的部分,和以前吃到的塔有點不同,除了脆之外多了千層酥皮的口感,

內餡酸味足夠,個人覺得有點甜度有點太高以致不夠清爽,這才發現原來酸味和甜味並非相抵而是可以並存的啊!

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檸檬塔的整體口味層次不算豐富,就是好吃的家常點心,難怪要取名為老媽媽檸檬塔(恍然大悟)

有機會再訪的話想試試巧克力類點心和聖人泡芙!


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田樂 for Farm Burger (公正小巷店)

營業時間:平日11:00-21:30/假日10:00-21:30

地址:台中市西區公正路128號旁小巷

電話:04-2305-0507

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四、五年前在《食尚玩家》看到浩角翔起介紹這間店就一直很想來吃吃看 ← 身為忠實粉絲特別喜歡浩角翔起和莎莎

今天的小旅行可以說是因為田樂漢堡而來!而田樂也在這幾年間陸續開了三間店,這次來到的是鄰近草悟道的公正小巷店,

抵達店面到入座約等了半小時,長桌和桌號牌都是溫潤的實木,面向落地窗外的佈景讓人感覺很舒壓,

這樣的座位安排即使是一個人來用餐也能感到自在,不像兩人桌坐起來那麼尷尬(好像對面應該有人似的)

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據說特色是牛肉漢堡排和炸雞,所以挑了節目介紹中印象最深刻的牛肉漢堡(看完節目真的是念念不忘!),

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青花起司牛肉堡 NT$ 230 + A套餐(冰荔枝紅茶) NT$ 50

一上桌心臟就撲通撲通的狂跳,融化的起司淋在漢堡肉上好吸引人啊!

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厚厚的牛肉漢堡排是店家手打自製,莫札瑞拉與奶油白醬內有培根及花椰菜塊,肉排底下的蔬菜是溫潤而非爽脆的口感,

層次多且意外的不太膩口,起司淋醬冷掉後沒有腥味,吃到最後一口都不覺得無趣 ❤

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副餐的冰荔枝紅茶甜度適中很清爽,

薯塊不到很酥脆,有淡淡的鹹香(是蔥味?),蠻喜歡這樣的調味,

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值得一提的是麵包,厚度剛好且鬆軟,不是會讓人皺眉的漢堡包,

內部烤成微焦,有奶油香,單吃也好吃(超愛麵包塗奶油的組合)

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份量和味道都很合口味,吃完後不像吃完美式食物身體會有點沉重,裝潢和餐點都充滿自然的氛圍,個人很喜歡 ❤


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Haritts 

營業時間:11:00-19:00

地址:台中市西區中興街128巷6號

電話:04-2301-2469

*每人限外帶3個(可能視情況調整)

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吃完田樂散步到隔幾條街的Haritts尋找傳說中來自日本的甜甜圈,到的時候有幾種想吃的口味已經賣完了不知道是否會再出爐,這次買到的是耳聞過受到好評的奶油起士口味 ❤

奶油起士甜甜圈 NT$ 60

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整個甜甜圈呈現淡橘黃,面皮很鬆軟卻不會輕盈到失去口感,中間夾著很足量的奶油起士(Cream cheese),起士的鹹味與奶香搭配麵香與糖粉的甜,好平衡噢!

不知道其他口味如何,總之很愛這次吃到的奶油起士,是吃完會縈繞在心頭的點心 ❤

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Haritts Taipei

營業時間:11:00-19:00

地址:台北市松山區復興北路81巷33號

電話:02-8771-0645

一個人旅行小插曲:坐在市民廣場外的長椅慢慢享用美味微熱的甜甜圈,表情想必滿是幸福感,吃到一半抬頭發現隔著三張長椅的右方有台手機鏡頭似乎對著我拍照(….)速速吃完後對著追上來的男子表示沒有想交朋友的意思後快步逃走,畢竟這個世界讓人對生人存有太多恐懼(嗚,world peace)


繼續沿著草悟道往勤美誠品方向走,勤美術館現正展覽川島小鳥的攝影作品(連宣傳海報都很有感覺)IMG_0333edited

造訪夢想美食名單之路少不了濃濃愛意的香蕉二人↓IMG_0334edited.jpg

與沐浴香蕉↓ (有夠可愛)IMG_0335edited.jpg

光之乳酪

營業時間:11:00-21:30

地址:台中市西區館前路73號

電話:04-2329-5797

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半熟三號 NT$ 268(四入)/ NT$ 358(六入)

由濃淡程度分成一號、二號、三號(最輕→最重),在室溫下皆能保存6小時,

二號上頭印有「光」字最可愛,但熱愛起司如我還是忍不住選了唯一不提供宅配的半熟三號,

直徑約與比桌球大一些,與其說有濃濃的起司味,不如說是濃濃牛奶香,比常見的重乳酪蛋糕多了鮮奶的甜香,

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不是預期中濃厚到不行的重乳酪,但味道很不錯 ❤


從勤美誠品不遠處的「科博館」站坐BRT到「秋紅谷廣場」站,再走約十分鐘來到落成時小有名氣的臺中國家歌劇院參觀,

臺中國家歌劇院

地址:台中市西屯區惠來路二段101號

電話:04-2229-2369

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臺中國家歌劇院座落在七期的大樓堆當中,與松菸的臺北文創大樓一樣由日本名建築師伊東雄設計,都有大量的玻璃窗、充滿現代感的灰色外牆及圓滑的線條,

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(罵誰?)

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晚餐時段來到逢甲夜市覓食,因為一個人沒辦法吃太多,所以只造訪幾間有興趣的店:

◇ 大甲芋頭城

營業時間:13:30-1:00

地址:台中市西屯區福星路461巷2號之2

電話:04-2452-5871

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一直想去甲仙或大甲吃芋頭甜點,原來逢甲夜市就有店面啊!

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芋泥西米露 NT$ 35

這次點了很受推薦的芋泥西米露,西米露有滿重的奶香、濃重的芋頭香氣及少許碎塊,對我而言有點過甜但很順口,

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芋頭無論鹹甜都是是我的愛啊 ❤

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◇ 明倫蛋餅

營業時間:15:00-1:30

地址:台中市西屯區福星路546號

電話:0975-791-179

到攤位必須先取號碼牌,等待叫號點餐,

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捲起來之後直立裝進紙袋,有一點不方便食用,

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選了「獨門甜辣醬」,偏甜而不太辣,醬汁份量對我來說恰好,作為點綴而非主體滿適量的,

餅皮的紋路和味道讓我不禁想到法式可麗餅,有甜甜的蛋香,微軟(Microsoft)的外皮中包裹薄薄的蔥花蛋與甜辣醬,可以輕鬆完食無負擔,算是有特色、值得一試的一品。

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日船章魚小丸子(總本舖)

營業時間:15:00-1:30

地址:台中市西屯區文華路13號 (明倫蛋餅旁)

電話:04-2355-3899

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各大夜市常見的日船小丸子,總店就在逢甲夜市,店面非常大,章魚燒的產出速度也特別快,

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原味章魚小丸子 NT$ 40/盒

美乃滋分為原味和芥末兩種口味,上頭的配料則有柴魚片和海苔可以選擇,

雖說各大夜市都有分店,但總覺得總店的章魚小丸子體型更大也更扎實一些,焦香的皮、濕潤的內餡、嚼勁十足的章魚塊,配上美乃滋與柴魚片入口好協調噢!

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沒有日本的章魚燒那樣銷魂,但應該是國內很好吃的章魚燒了吧!(畢竟是台灣章魚燒界的霸主)

夜市裡人龍最長的攤販應該是「逢甲地瓜球」↓IMG_0372editd.jpg

趕著搭高鐵就沒有多停留,人潮非常驚人,好好奇究竟有多迷人噢!

*在逢甲大學大門口前面不遠處的麥當勞對面搭「160」號公車,約35分鐘就會到高鐵臺中站。

下次還要再來台中一一探訪不勝枚舉的美食 ❤

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